|
La restauration
est avant tout une passion et une histoire de famille puisque
je représente la 3ème génération de
cuisinier.
.Depuis mon grand-père,
en passant par mon père, oncle et cousins notre famille
a toujours mis un point d'honneur au bien manger, et moi-même
bien que moins opératif (Je dirige le service hôtellerie
sur un bateau de croisière) aurai le plaisir de me remettre
aux fourneaux pour vous faire découvrir des recettes familiales,
traditionnelles et nouvelles avec une prédilection particulière
pour les produits de la mer.
Pour nous le petit déjeuner
est le repas le plus important de la journée.C'est pour
cela que nous apportons un soin particulier à la préparation
de celui-ci par sa diversité: fruits, céréales,
laitages, confitures, pains, viennoiseries.....
Nous serons aussi attentifs à vos préférences,
faites le nous savoir la veille.
|
|
La table d'hôtes,un
moment convivial le soir pour faire connaissance et vous informez
sur les jolies visites à faire dans la région.
Malheureusement, n'étant disponible que deux semaines dans
le mois, nous vous proposerons donc 2 formules en table d' hôtes.
Menu enfant jusqu'à 12 ans 12€, et pour leurs parents
un menu traditionel à 18€ ou un menu plus gastronomique
à 25€ .Bien sur les menus sont composés de
l'apéritif, entrée, plat, fromage, vin et café.
|